KFC объявила о скором открытии первого ресторана нового формата, где число контактов между посетителями и сотрудниками сведено к минимуму. В нем нет касс, а выдачей блюд займется роботизированная рука.
Посетители смогут оформить заказ с помощью терминалов с большим сенсорным экраном, которые также предложат пройти биометрическую идентификацию для ускоренного обслуживания. Система «запомнит» каждого клиента и в следующий раз предложит оплату без повторной идентификации.
В новом ресторане частично открытая кухня: гости смогут наблюдать, как готовятся блюда и отправляются на конвейерную ленту. Далее их заберет роборука и поместит в специальную ячейку с функцией распознавания лиц — дверца автоматически откроется, когда посетитель приблизится.
Оплата доступна всеми возможными способами: наличными, банковской картой, смартфоном или браслетом по NFC, а также с помощью сканирования лица. На случай, если у кого-то из клиентов возникнут трудности в процессе получения заказа, есть кнопка вызова менеджера.
Новый ресторан откроют возле станции метро «Бутырская» 23 июня, после снятия ограничений на работу заведений общественного питания.